かーじゅうパン教室

久しぶりの美味しい話
舌を嚙みそうな長ーい名前
食べたら美味しくて、癖になるケーキだよ！と
言われて来て、ずっと作るのを楽しみにしてました。
でも、あの匂いの強烈な青かびのチーズ！
そう！ゴルゴンゾーラの入ったチーズケーキなんです
ホワイトチョコレート、クリームチーズ、サワークリームの
ムース生地の間にキュルシュ漬けのチェリーとゴルゴンゾーラチーズが
入っているケーキです。




期待と不安の中、食べて見ると、
意外や意外、、美味しい～の一言
癖になりそう！そして、何よりもワインに合うのが一番うれしいです
このケーキは、チーズが苦手な人には駄目だと思いますよ！
好き！嫌い！がはっきり分かれるでしょうね。